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内容简介:
《鱼类药用与美食制作》分为两部分,第一部分介绍了我国常用鱼类的名称、别名、营养素、性味归经、功效及药用验方等内容;第二部分介绍了常用鱼类美食制作方法,包括主料、配料、调料、烹制方法、操作要点,适合从事相关研究工作的人员参考阅读。
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书籍介绍
《鱼类药用与美食制作》分为两部分,第一部分介绍了我国常用鱼类的名称、别名、营养素、性味归经、功效及药用验方等内容;第二部分介绍了常用鱼类美食制作方法,包括主料、配料、调料、烹制方法、操作要点,适合从事相关研究工作的人员参考阅读。
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下载评价
- 网友 寇***音: ( 2025-01-04 00:20:37 )
好,真的挺使用的!
- 网友 石***烟: ( 2024-12-22 23:25:43 )
还可以吧,毕竟也是要成本的,付费应该的,更何况下载速度还挺快的
- 网友 宫***玉: ( 2024-12-29 21:48:21 )
我说完了。
- 网友 宓***莉: ( 2024-12-31 02:15:49 )
不仅速度快,而且内容无盗版痕迹。
- 网友 堵***洁: ( 2025-01-15 02:42:54 )
好用,支持
- 网友 濮***彤: ( 2025-01-05 03:21:59 )
好棒啊!图书很全
- 网友 蓬***之: ( 2025-01-14 10:38:34 )
好棒good
- 网友 谭***然: ( 2024-12-27 03:13:46 )
如果不要钱就好了
- 网友 堵***格: ( 2025-01-11 08:18:39 )
OK,还可以
- 网友 薛***玉: ( 2025-01-14 21:47:49 )
就是我想要的!!!
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书籍真实打分
故事情节:6分
人物塑造:8分
主题深度:8分
文字风格:4分
语言运用:4分
文笔流畅:9分
思想传递:7分
知识深度:6分
知识广度:8分
实用性:9分
章节划分:9分
结构布局:5分
新颖与独特:3分
情感共鸣:9分
引人入胜:9分
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事实准确性:3分
文化贡献:9分