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内容简介:
阅读《五谷史话》,让自己不再“四体不勤五谷不分”。
编辑推荐
“国以民为本,民以食为天。”农业是中华文明的根基,要理解中华文明的真谛就不能脱离对农业发展的考察。在城市化快速发展的今天,农业对现代人来说越来越陌生,本书恰好是一本对中国古代传统农业尤其是传统粮食作物进行普及的读物。万国鼎先生通过扎实的史料和理性的分析讲述了人们餐桌上的主食是如何从无到有地发展的。
内容简介
万国鼎先生是我国著名农史学家,中国农史学科的主要创始人。万国鼎先生不仅致力于学术探索,也非常关心农业历史文化的科学普及工作。为了让社会上大众了解祖国优秀农业遗产的状况,他专门撰写了两本通俗读物《五谷史话》和《王祯农书》。本次再版的《五谷史话》就是在《五谷史话》基础上增录万先生于20世纪五六十年代发表的部分相关文章及未刊发的手稿而成。本书除详细考证中国传统农作物五谷以及甘薯、玉米、花生等农作物的发展历史外,其内容还包括论述中国古今粮食作物的变化及其影响,对《陈旉农书》进行介绍和评价,对古代的区田法进行研究等。
书籍目录:
五谷史话
中国种稻小史
中国种麦小史
中国种谷子小史
中国种甘薯小史
中国种玉米小史
中国古今粮食作物的变化及其影响
申论稷是谷子——并答胡锡文先生
花生史话
《陈旉农书》评介
区田法的研究
作者介绍:
万国鼎,农史学家,中国农史学科主要创始人之一,中国农业遗产研究室首届主任,终生致力于农史资料汇集和整理,农业古籍和农业历史的研究。他主持汇集和整理、分类辑成的中国农史资料共613册,4000余万字,并创办我国最早的农史刊物《农业遗产研究集刊》、《农史研究集刊》,在国内外农史和科技史学界颇具影响。
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原文赏析:
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其它内容:
书籍介绍
阅读《五谷史话》,让自己不再“四体不勤五谷不分”。
编辑推荐
“国以民为本,民以食为天。”农业是中华文明的根基,要理解中华文明的真谛就不能脱离对农业发展的考察。在城市化快速发展的今天,农业对现代人来说越来越陌生,本书恰好是一本对中国古代传统农业尤其是传统粮食作物进行普及的读物。万国鼎先生通过扎实的史料和理性的分析讲述了人们餐桌上的主食是如何从无到有地发展的。
内容简介
万国鼎先生是我国著名农史学家,中国农史学科的主要创始人。万国鼎先生不仅致力于学术探索,也非常关心农业历史文化的科学普及工作。为了让社会上大众了解祖国优秀农业遗产的状况,他专门撰写了两本通俗读物《五谷史话》和《王祯农书》。本次再版的《五谷史话》就是在《五谷史话》基础上增录万先生于20世纪五六十年代发表的部分相关文章及未刊发的手稿而成。本书除详细考证中国传统农作物五谷以及甘薯、玉米、花生等农作物的发展历史外,其内容还包括论述中国古今粮食作物的变化及其影响,对《陈旉农书》进行介绍和评价,对古代的区田法进行研究等。
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下载评价
- 网友 养***秋: ( 2024-12-31 21:27:35 )
我是新来的考古学家
- 网友 温***欣: ( 2025-01-10 05:30:42 )
可以可以可以
- 网友 步***青: ( 2025-01-16 21:34:44 )
。。。。。好
- 网友 汪***豪: ( 2024-12-26 08:39:55 )
太棒了,我想要azw3的都有呀!!!
- 网友 冉***兮: ( 2025-01-12 21:27:42 )
如果满分一百分,我愿意给你99分,剩下一分怕你骄傲
- 网友 权***颜: ( 2024-12-19 20:30:56 )
下载地址、格式选择、下载方式都还挺多的
- 网友 辛***玮: ( 2024-12-25 04:10:28 )
页面不错 整体风格喜欢
- 网友 谢***灵: ( 2024-12-29 04:00:04 )
推荐,啥格式都有
- 网友 潘***丽: ( 2025-01-01 04:58:43 )
这里能在线转化,直接选择一款就可以了,用他这个转很方便的
- 网友 石***烟: ( 2025-01-16 17:39:17 )
还可以吧,毕竟也是要成本的,付费应该的,更何况下载速度还挺快的
- 网友 陈***秋: ( 2025-01-06 03:21:53 )
不错,图文清晰,无错版,可以入手。
- 网友 游***钰: ( 2025-01-06 18:33:19 )
用了才知道好用,推荐!太好用了
- 网友 马***偲: ( 2025-01-04 15:10:07 )
好 很好 非常好 无比的好 史上最好的
- 网友 益***琴: ( 2025-01-16 16:38:08 )
好书都要花钱,如果要学习,建议买实体书;如果只是娱乐,看看这个网站,对你来说,是很好的选择。
- 网友 国***舒: ( 2025-01-05 16:40:54 )
中评,付点钱这里能找到就找到了,找不到别的地方也不一定能找到
- 网友 訾***雰: ( 2024-12-27 19:29:06 )
下载速度很快,我选择的是epub格式
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书籍真实打分
故事情节:7分
人物塑造:8分
主题深度:7分
文字风格:9分
语言运用:4分
文笔流畅:3分
思想传递:9分
知识深度:9分
知识广度:6分
实用性:7分
章节划分:6分
结构布局:7分
新颖与独特:6分
情感共鸣:7分
引人入胜:3分
现实相关:4分
沉浸感:7分
事实准确性:3分
文化贡献:5分