有滋有味:我的厨艺人生 pdf 在线 2025 epub 免费 书籍 下载
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内容简介:
美食、记忆和爱
“厨房必做之事”万用指南
《出版人周刊》2013年度“最佳童书”
美国国家公共电台2013年度“最佳图书”
◎ 编辑推荐
☆ 作者珍藏的私家料理笔记、家庭照片大公开
十二个有关作者美食记忆的精彩片段,搭配十二个穿插在每个章节中间的料理笔记。尼斯利用她娴熟 的绘图技艺和全面的烹饪知识,将只有专业厨师才懂的烹饪技巧逐一画在纸上,就算是料理新人也可以轻松掌握!
☆ 让人津津乐道的手绘美食故事
城市小孩来到乡村后怎样才能不被家禽围攻?
腌渍羔羊肉的私家秘方关键在于蜂蜜?
到了罗马还想吃汉堡薯条怎么办?
距离成为“奶酪达人”还差几种常识需要了解?
墨西哥除了辣味棒棒糖居然还有……
想得到的日常美食和想不到的寻味趣闻在此一并奉上!
☆ 美国各大媒体争相推荐,只为将这封为烹饪和饮食书写的情书送给每一位热爱生活的食客。
◎ 内容简介
无论是她为了做出完美的可颂面包,翻来覆去地折磨自己,还是她倾家荡产也要食得那一口心仪的奶酪,露西•尼斯利深知自己需要什么:一顿美味佳肴。身为厨师和美食家的女儿,她忠于自己的直觉。在这封为烹饪和饮食而书写的彩色情书中,尼斯利呈现了她个人经历中所见到的斑斓美食。
吃,并非是一种迫不得已的行为,食物也不仅仅是单调乏味的消耗品,日常饮食是应该被人们感恩且珍惜的,它与人类身体机能及感官有着密不可分的联系。这些有关烹饪、饮食、生活方式,以及尼斯利珍藏的料理笔记一并展示在她娴熟、全面且迷人的手绘记忆中。
◎ 媒体推荐
露西·尼斯利在用清新的画风讲述有趣故事的同时,这些趣事还汇集成了一部有关“厨房必做之事”的万用指南。放下一切,去享受烹饪的乐趣吧。
—— 艾莉森·贝克德尔,《欢乐之家》作者
她用自己特有的明快、可爱的绘图风格为我们带来了一部温情暖暖的图画故事。
—— 美国国家公共电台
尼斯利在每个章节蕞后,都为我们奉献了一份手绘料理笔记(巧克力曲奇饼干!罗勒青酱!桑格利亚汽酒!)。她的语言就像她的图画一样,精确且清晰。
——《纽约时报》
露西·尼斯利将漫画带上了餐桌。
——《今日美国》
◎ 获奖记录
★《出版人周刊》2013年度“最佳童书”
★ 美国国家公共电台2013年度“最佳图书”
书籍目录:
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作者介绍:
露西·尼斯利,出生在纽约的城市小孩,童年在纽约州莱茵贝克镇长大,而后又在芝加哥完成学业。成年的她重回纽约市曼哈顿,住在一间小公寓里,只因那里可以随时品尝到妈妈的厨艺。她的作品呈现出的生活态度、美食、旅途,和一些奇妙的经历,都令她在网上赢得了大量的忠实读者。露西有一只名字 叫做“卷卷”的姜黄色大猫,它对菜单上的“甜点”一栏拥有执着的热爱。
出版社信息:
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书籍摘录:
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原文赏析:
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其它内容:
书籍介绍
美食、记忆和爱
“厨房必做之事”万用指南
《出版人周刊》2013年度“最佳童书”
美国国家公共电台2013年度“最佳图书”
◎ 编辑推荐
☆ 作者珍藏的私家料理笔记、家庭照片大公开
十二个有关作者美食记忆的精彩片段,搭配十二个穿插在每个章节中间的料理笔记。尼斯利用她娴熟 的绘图技艺和全面的烹饪知识,将只有专业厨师才懂的烹饪技巧逐一画在纸上,就算是料理新人也可以轻松掌握!
☆ 让人津津乐道的手绘美食故事
城市小孩来到乡村后怎样才能不被家禽围攻?
腌渍羔羊肉的私家秘方关键在于蜂蜜?
到了罗马还想吃汉堡薯条怎么办?
距离成为“奶酪达人”还差几种常识需要了解?
墨西哥除了辣味棒棒糖居然还有……
想得到的日常美食和想不到的寻味趣闻在此一并奉上!
☆ 美国各大媒体争相推荐,只为将这封为烹饪和饮食书写的情书送给每一位热爱生活的食客。
◎ 内容简介
无论是她为了做出完美的可颂面包,翻来覆去地折磨自己,还是她倾家荡产也要食得那一口心仪的奶酪,露西•尼斯利深知自己需要什么:一顿美味佳肴。身为厨师和美食家的女儿,她忠于自己的直觉。在这封为烹饪和饮食而书写的彩色情书中,尼斯利呈现了她个人经历中所见到的斑斓美食。
吃,并非是一种迫不得已的行为,食物也不仅仅是单调乏味的消耗品,日常饮食是应该被人们感恩且珍惜的,它与人类身体机能及感官有着密不可分的联系。这些有关烹饪、饮食、生活方式,以及尼斯利珍藏的料理笔记一并展示在她娴熟、全面且迷人的手绘记忆中。
◎ 媒体推荐
露西·尼斯利在用清新的画风讲述有趣故事的同时,这些趣事还汇集成了一部有关“厨房必做之事”的万用指南。放下一切,去享受烹饪的乐趣吧。
—— 艾莉森·贝克德尔,《欢乐之家》作者
她用自己特有的明快、可爱的绘图风格为我们带来了一部温情暖暖的图画故事。
—— 美国国家公共电台
尼斯利在每个章节蕞后,都为我们奉献了一份手绘料理笔记(巧克力曲奇饼干!罗勒青酱!桑格利亚汽酒!)。她的语言就像她的图画一样,精确且清晰。
——《纽约时报》
露西·尼斯利将漫画带上了餐桌。
——《今日美国》
◎ 获奖记录
★《出版人周刊》2013年度“最佳童书”
★ 美国国家公共电台2013年度“最佳图书”
网站评分
书籍多样性:3分
书籍信息完全性:4分
网站更新速度:8分
使用便利性:6分
书籍清晰度:6分
书籍格式兼容性:6分
是否包含广告:9分
加载速度:9分
安全性:9分
稳定性:9分
搜索功能:8分
下载便捷性:9分
下载点评
- 种类多(129+)
- 超值(540+)
- 字体合适(310+)
- azw3(333+)
- 差评少(512+)
- 无漏页(224+)
- 体验好(623+)
- 速度慢(600+)
- 方便(212+)
- 引人入胜(602+)
- 经典(533+)
- 快捷(506+)
- 四星好评(73+)
下载评价
- 网友 田***珊: ( 2025-01-13 18:57:39 )
可以就是有些书搜不到
- 网友 曹***雯: ( 2024-12-23 01:14:00 )
为什么许多书都找不到?
- 网友 孔***旋: ( 2024-12-24 18:31:58 )
很好。顶一个希望越来越好,一直支持。
- 网友 薛***玉: ( 2025-01-14 23:39:21 )
就是我想要的!!!
- 网友 石***烟: ( 2024-12-24 18:40:30 )
还可以吧,毕竟也是要成本的,付费应该的,更何况下载速度还挺快的
- 网友 师***怀: ( 2024-12-29 13:43:07 )
好是好,要是能免费下就好了
- 网友 宫***凡: ( 2024-12-25 20:30:53 )
一般般,只能说收费的比免费的强不少。
- 网友 权***波: ( 2025-01-16 20:16:30 )
收费就是好,还可以多种搜索,实在不行直接留言,24小时没发到你邮箱自动退款的!
- 网友 林***艳: ( 2025-01-01 18:01:53 )
很好,能找到很多平常找不到的书。
- 网友 郗***兰: ( 2025-01-01 14:44:01 )
网站体验不错
- 网友 堵***格: ( 2024-12-26 09:47:23 )
OK,还可以
- 网友 辛***玮: ( 2025-01-08 14:57:12 )
页面不错 整体风格喜欢
- 网友 国***芳: ( 2025-01-06 01:27:36 )
五星好评
- 网友 宓***莉: ( 2024-12-29 02:25:26 )
不仅速度快,而且内容无盗版痕迹。
- 网友 蓬***之: ( 2025-01-13 19:57:19 )
好棒good
- 网友 寿***芳: ( 2025-01-10 11:08:40 )
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书籍真实打分
故事情节:4分
人物塑造:9分
主题深度:9分
文字风格:4分
语言运用:9分
文笔流畅:4分
思想传递:5分
知识深度:9分
知识广度:9分
实用性:6分
章节划分:5分
结构布局:7分
新颖与独特:5分
情感共鸣:7分
引人入胜:8分
现实相关:6分
沉浸感:6分
事实准确性:7分
文化贡献:6分