绿色健康素食菜(全彩) pdf 在线 2025 epub 免费 书籍 下载
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内容简介：
本套丛书为介绍川味家常美食的全彩菜谱书，本套丛书从烹饪方法及人们喜食原料的角度分拟编纂。本丛书分为十本，每本收录100余款菜品，共计1000余款。内文深入浅出，讲解详细，配图精美，实用操作性强。介绍了炒菜、蒸烧菜、煲炖菜、凉拌菜、素菜、鱼类菜等经典家常川菜的制作方法。每道菜均配有图片，以及原料、调料、制法、特点、技术关键等知识，是一套非常实用的家庭学习制作川菜的精美菜谱书。
本书专门介绍绿色健康素食菜，与君共飨。
书籍目录：
叶菜类
奇味莲白卷
糖醋莲白
栗子烧白菜
......
根茎类
金钩炒银针
火腿银芽
......
瓜果及花菜类
风味青椒
炒双丝
荤素花菜
食用菌类
七彩香菇
锅贴香菇
......
豆腐及其他类
韭黄豆腐包
丝瓜豆腐卷
......
作者介绍：
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出版社信息：
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书籍摘录：
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原文赏析：
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其它内容：
书籍介绍
《绿色健康素食菜(全彩)》内容简介：素食菜，提供植物纤维和维生素等人体每日必需品，促进肠胃蠕动，有助于维护身体正常的新陈代谢和排毒。《黄帝内经》提出“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”的朴素膳食营养学概念。其中，“五菜为充”深刻地表现了先贤对蔬菜保健功能的理解。
网站评分
书籍多样性：6分
书籍信息完全性：7分
网站更新速度：9分
使用便利性：8分
书籍清晰度：9分
书籍格式兼容性：7分
是否包含广告：5分
加载速度：7分
安全性：3分
稳定性：8分
搜索功能：4分
下载便捷性：5分
下载点评
- 盗版少(205+)
- 在线转格式(421+)
- 内涵好书(190+)
- 全格式(460+)
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- 书籍多(179+)
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- 值得购买(509+)
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- 好评多(286+)
- 五星好评(529+)
下载评价
- 网友 冯***丽： ( 2025-01-02 05:13:36 )
卡的不行啊
- 网友 宓***莉： ( 2024-12-31 04:05:05 )
不仅速度快，而且内容无盗版痕迹。
- 网友 康***溪： ( 2024-12-28 00:15:07 )
强烈推荐！！！
- 网友 寿***芳： ( 2024-12-27 23:45:42 )
可以在线转化哦
- 网友 冯***卉： ( 2025-01-10 18:51:45 )
听说内置一千多万的书籍，不知道真假的
- 网友 晏***媛： ( 2025-01-17 17:17:34 )
够人性化！
- 网友 濮***彤： ( 2024-12-31 10:48:04 )
好棒啊！图书很全
- 网友 通***蕊： ( 2025-01-10 03:54:33 )
五颗星、五颗星，大赞还觉得不错！~~
- 网友 扈***洁： ( 2025-01-17 09:57:56 )
还不错啊，挺好
- 网友 菱***兰： ( 2024-12-28 23:30:27 )
特好。有好多书
- 网友 利***巧： ( 2025-01-08 02:36:16 )
差评。这个是收费的
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书籍真实打分
故事情节：4分
人物塑造：4分
主题深度：6分
文字风格：6分
语言运用：6分
文笔流畅：3分
思想传递：4分
知识深度：7分
知识广度：9分
实用性：5分
章节划分：4分
结构布局：6分
新颖与独特：3分
情感共鸣：7分
引人入胜：8分
现实相关：6分
沉浸感：8分
事实准确性：4分
文化贡献：6分