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《粮油质量检验》在国家标准与现代仪器分析技术相结合的基础上，由浅入深，突出行业特点，主要介绍了粮油标准化与质量管理，粮油感官分析及检验结果计算，粮油籽粒结构与化学成分，粮油样品的扦样、分样与感官鉴定，原粮、油料物理检验，成品粮的物理检验，粮油水分及灰分的测定，植物油脂物理检验，植物油脂化学检验，粮食的化学检验等粮油质量检验方法。对提高粮油质量检验人员的理论水平和操作技能，以及粮油资源的合理开发利用有所帮助。
《粮油质量检验》可作为大专院校粮油工程、粮油储藏与检验、粮油食品营养与检验技术等专业的教材，也可作为行业培训教材，同时也可供粮油食品检验的专业技术人员阅读使用。
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书籍介绍
《粮油质量检验》在国家标准与现代仪器分析技术相结合的基础上，由浅入深，突出行业特点，主要介绍了粮油标准化与质量管理，粮油感官分析及检验结果计算，粮油籽粒结构与化学成分，粮油样品的扦样、分样与感官鉴定，原粮、油料物理检验，成品粮的物理检验，粮油水分及灰分的测定，植物油脂物理检验，植物油脂化学检验，粮食的化学检验等粮油质量检验方法。对提高粮油质量检验人员的理论水平和操作技能，以及粮油资源的合理开发利用有所帮助。
《粮油质量检验》可作为大专院校粮油工程、粮油储藏与检验、粮油食品营养与检验技术等专业的教材，也可作为行业培训教材，同时也可供粮油食品检验的专业技术人员阅读使用。
网站评分
书籍多样性：7分
书籍信息完全性：5分
网站更新速度：3分
使用便利性：7分
书籍清晰度：4分
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下载评价
- 网友 常***翠： ( 2025-01-09 10:53:40 )
哈哈哈哈哈哈
- 网友 游***钰： ( 2024-12-22 20:44:11 )
用了才知道好用，推荐！太好用了
- 网友 谭***然： ( 2025-01-11 14:53:19 )
如果不要钱就好了
- 网友 潘***丽： ( 2024-12-19 01:18:29 )
这里能在线转化，直接选择一款就可以了，用他这个转很方便的
- 网友 国***芳： ( 2025-01-13 15:00:11 )
五星好评
- 网友 步***青： ( 2025-01-02 12:45:27 )
。。。。。好
- 网友 汪***豪： ( 2024-12-28 10:50:33 )
太棒了，我想要azw3的都有呀！！！
- 网友 师***怡： ( 2024-12-19 14:30:33 )
说的好不如用的好，真心很好。越来越完美
- 网友 印***文： ( 2025-01-12 20:58:06 )
我很喜欢这种风格样式。
- 网友 宫***凡： ( 2025-01-09 17:22:26 )
一般般，只能说收费的比免费的强不少。
- 网友 焦***山： ( 2025-01-07 04:55:44 )
不错。。。。。
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书籍真实打分
故事情节：9分
人物塑造：8分
主题深度：6分
文字风格：3分
语言运用：6分
文笔流畅：8分
思想传递：7分
知识深度：9分
知识广度：7分
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章节划分：3分
结构布局：7分
新颖与独特：9分
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