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内容简介：
《粮油质量检验》在国家标准与现代仪器分析技术相结合的基础上，由浅入深，突出行业特点，主要介绍了粮油标准化与质量管理，粮油感官分析及检验结果计算，粮油籽粒结构与化学成分，粮油样品的扦样、分样与感官鉴定，原粮、油料物理检验，成品粮的物理检验，粮油水分及灰分的测定，植物油脂物理检验，植物油脂化学检验，粮食的化学检验等粮油质量检验方法。对提高粮油质量检验人员的理论水平和操作技能，以及粮油资源的合理开发利用有所帮助。
《粮油质量检验》可作为大专院校粮油工程、粮油储藏与检验、粮油食品营养与检验技术等专业的教材，也可作为行业培训教材，同时也可供粮油食品检验的专业技术人员阅读使用。
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书籍介绍
《粮油质量检验》在国家标准与现代仪器分析技术相结合的基础上，由浅入深，突出行业特点，主要介绍了粮油标准化与质量管理，粮油感官分析及检验结果计算，粮油籽粒结构与化学成分，粮油样品的扦样、分样与感官鉴定，原粮、油料物理检验，成品粮的物理检验，粮油水分及灰分的测定，植物油脂物理检验，植物油脂化学检验，粮食的化学检验等粮油质量检验方法。对提高粮油质量检验人员的理论水平和操作技能，以及粮油资源的合理开发利用有所帮助。
《粮油质量检验》可作为大专院校粮油工程、粮油储藏与检验、粮油食品营养与检验技术等专业的教材，也可作为行业培训教材，同时也可供粮油食品检验的专业技术人员阅读使用。
网站评分
书籍多样性：5分
书籍信息完全性：3分
网站更新速度：9分
使用便利性：3分
书籍清晰度：8分
书籍格式兼容性：5分
是否包含广告：7分
加载速度：7分
安全性：6分
稳定性：7分
搜索功能：6分
下载便捷性：5分
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下载评价
- 网友 居***南： ( 2024-12-26 16:48:10 )
请问，能在线转换格式吗？
- 网友 车***波： ( 2024-12-27 13:56:01 )
很好，下载出来的内容没有乱码。
- 网友 龚***湄： ( 2024-12-18 03:01:24 )
差评，居然要收费！！！
- 网友 詹***萍： ( 2024-12-23 02:30:17 )
好评的，这是自己一直选择的下载书的网站
- 网友 石***致： ( 2025-01-14 12:19:32 )
挺实用的，给个赞！希望越来越好，一直支持。
- 网友 晏***媛： ( 2024-12-19 09:27:42 )
够人性化！
- 网友 丁***菱： ( 2025-01-05 09:29:24 )
好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好
- 网友 冷***洁： ( 2025-01-05 08:32:40 )
不错，用着很方便
- 网友 隗***杉： ( 2024-12-27 13:53:04 )
挺好的，还好看！支持！快下载吧！
- 网友 权***波： ( 2024-12-24 07:46:11 )
收费就是好，还可以多种搜索，实在不行直接留言，24小时没发到你邮箱自动退款的！
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书籍真实打分
故事情节：9分
人物塑造：3分
主题深度：8分
文字风格：4分
语言运用：4分
文笔流畅：7分
思想传递：7分
知识深度：7分
知识广度：3分
实用性：5分
章节划分：6分
结构布局：5分
新颖与独特：6分
情感共鸣：3分
引人入胜：3分
现实相关：6分
沉浸感：8分
事实准确性：6分
文化贡献：3分