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内容简介:
本书旨在深入浅出、通俗易懂地介绍汤对人体的益处,不但从营养学的角度解释食物的营养素和能量,还从中医食疗、药膳的角度认识广东靓汤的汤料选取和搭配;立足实用,详细介绍养生汤的制作方法和流程。作为汤养指导师的培训教材,学习者通过学习本教材,可以具备在餐饮企业、养老机构、月子会所等汤品生产岗位从业的能力,同时能提升家政从业者的专业技能,并为从事乡村旅游的家庭赋值。
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书籍介绍
本书旨在深入浅出、通俗易懂地介绍汤对人体的益处,不但从营养学的角度解释食物的营养素和能量,还从中医食疗、药膳的角度认识广东靓汤的汤料选取和搭配;立足实用,详细介绍养生汤的制作方法和流程。作为汤养指导师的培训教材,学习者通过学习本教材,可以具备在餐饮企业、养老机构、月子会所等汤品生产岗位从业的能力,同时能提升家政从业者的专业技能,并为从事乡村旅游的家庭赋值。
网站评分
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- 网友 仰***兰: ( 2025-01-11 17:25:31 )
喜欢!很棒!!超级推荐!
- 网友 蓬***之: ( 2025-01-02 11:44:13 )
好棒good
- 网友 车***波: ( 2024-12-24 06:45:02 )
很好,下载出来的内容没有乱码。
- 网友 孙***夏: ( 2024-12-23 19:45:05 )
中评,比上不足比下有余
- 网友 汪***豪: ( 2025-01-13 21:08:16 )
太棒了,我想要azw3的都有呀!!!
- 网友 敖***菡: ( 2025-01-05 20:18:09 )
是个好网站,很便捷
- 网友 宓***莉: ( 2025-01-15 09:53:48 )
不仅速度快,而且内容无盗版痕迹。
- 网友 权***颜: ( 2024-12-24 19:08:40 )
下载地址、格式选择、下载方式都还挺多的
- 网友 寇***音: ( 2024-12-28 16:42:55 )
好,真的挺使用的!
- 网友 郗***兰: ( 2025-01-02 10:08:04 )
网站体验不错
- 网友 林***艳: ( 2024-12-28 02:23:46 )
很好,能找到很多平常找不到的书。
- 网友 康***溪: ( 2024-12-28 09:42:26 )
强烈推荐!!!
- 网友 訾***晴: ( 2024-12-18 00:25:49 )
挺好的,书籍丰富
- 网友 晏***媛: ( 2025-01-12 18:32:43 )
够人性化!
- 网友 瞿***香: ( 2025-01-03 00:26:50 )
非常好就是加载有点儿慢。
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书籍真实打分
故事情节:9分
人物塑造:6分
主题深度:7分
文字风格:6分
语言运用:8分
文笔流畅:9分
思想传递:9分
知识深度:8分
知识广度:9分
实用性:9分
章节划分:8分
结构布局:5分
新颖与独特:6分
情感共鸣:3分
引人入胜:7分
现实相关:7分
沉浸感:5分
事实准确性:8分
文化贡献:5分